Introducción

Muchas investigaciones han explorado los mecanismos detrás de la ansiedad, el estrés, la cognición, la memoria y la depresión. Muchas enfermedades del sistema neural a menudo se pasan por alto y algunas son difíciles de entender.

Además, existen muy pocas explicaciones u opciones establecidas para la intervención o el manejo de algunas de ellas; especialmente los más mal concebidos. El trastorno del espectro autista, conocido desde 1938, es una comorbilidad (que no implica necesariamente la presencia de múltiples enfermedades) todavía muy mal comprendida, típicamente reconocida por primera vez en la primera infancia antes de los 3 años, y puede crear desafíos a lo largo de la vida de una persona. Todavía no está muy clara su etiología y probablemente sea aún más incierto cómo podría ser apoyada o remediada de alguna manera. El autismo es un ejemplo de variación natural también conocida como Trastorno del Espectro Autista (TEA), que afecta a unos 70 millones de personas en todo el mundo (las estimaciones actuales son que 1 de cada 100 personas están en el espectro autista), que se ocupa de los desarrollos neurológicos en las personas que interfieren con su capacidad para comunicarse y socializar con otros. Se connotan factores genéticos, neuroinmunes y ambientales a pesar de que cada caso individual de autismo es único de los demás. El autismo ya no se considera una comorbilidad ni uno de los cinco trastornos de por vida que estaban bajo el paraguas anteriormente denominado Trastornos Generalizados del Desarrollo (PDD), una categoría de discapacidades del desarrollo neurológico. Pero en realidad, el trastorno del espectro autista-TEA significa lo mismo que cubre las cinco condiciones.

Las investigaciones han demostrado que el autismo tiende a ser hereditario y es un trastorno basado en el cerebro, pero no causado por una crianza inadecuada. Con la excepción de los cambios neuroinflamatorios, la mayoría de las anomalías neurobiológicas informadas en los TEA son inconsistentes. Una mala interpretación habitual en torno al autismo es que está inevitablemente relacionado con la discapacidad intelectual. No existen tratamientos reconocidos o medicamentos conocidos que puedan curar o disminuir directamente los síntomas del autismo, algunos con efectos secundarios indeseables o riesgos de dependencia. Por otro lado, ha habido algunos enfoques convencionales que se han desarrollado y aceptado en la medicina convencional que pueden ayudar con problemas asociados o relacionados con el autismo.

El autismo afecta a todas las razas, grupos étnicos y niveles socioeconómicos, niños siendo más propensos que las niñas. La gravedad de las condiciones de autismo puede reducirse con la terapia conductual para niños, lo que ayuda a las personas a lidiar con más complicaciones a medida que envejecen. El tratamiento convencional del autismo tiene muchos efectos secundarios. Algunos estudios muestran que los cambios en la dieta sin complicaciones, evitando los factores de riesgo potenciales y las toxinas ambientales (p. ej., metales pesados), incorporando suplementos dietéticos (p. ej., vitaminas, probióticos) y algunas hierbas medicinales y hongos pueden tener algunos efectos beneficiosos significativos.

Sin embargo, los metales pesados de algunos hongos indican que cuando se consumen en grandes cantidades pueden causar daño hepático o renal e incluso la muerte. El espectro del autismo puede beneficiarse de una dieta equilibrada que incluya ciertos alimentos y suplementos, en particular aquellos que reduzcan la inflamación, restablezcan la permeabilidad intestinal, mejoren la armonía de la microbiota intestinal, aumenten la inmunidad, suministren antioxidantes y aceleren la desintoxicación. El estrés oxidativo es común a una miríada de enfermedades neurológicas. La producción de especies reactivas de oxígeno (ROS) es un resultado común del metabolismo celular aeróbico normal y determina el equilibrio redox celular con antioxidantes. Estos protegen objetivos biológicos críticos contra, por lo tanto, se han considerado como agentes beneficiosos potenciales atractivos para neutralizar el daño neural mediado por ROS. Los actores clave en el estrés oxidativo describen evidencias de su participación en las enfermedades de esclerosis múltiple, Alzheimer, Parkinson y Huntington. Los tratamientos médicos complementarios y alternativos se usan comúnmente para niños con trastornos del espectro autista. Sin embargo, la mayoría de los tratamientos no se han estudiado adecuadamente y no hay evidencia que respalde su uso. Esta revisión analiza la evidencia existente que respalda la administración de productos con hongos en pacientes con TEA.